Seminar Teil 2 · Stufe „Umsetzung“
Umsetzung, Auftreten & Verkaufsroutine im
Aufbauend auf den Grundlagen aus Teil 1 lernen Teilnehmer, ihr Wissen strukturiert im Servicealltag anzuwenden. Der Fokus liegt auf Auftreten, Körpersprache und konkreten Abläufen im Gästekontakt.
Voraussetzung: Seminar Teil 1
Videoseminar im Sales Campus
Personalisierter Abschlusstest
Kernmodule
Fünf Module – ein sicheres Auftreten
Aktives Auftreten & erster Eindruck
- Professionelle Begrüßung
- Anpassung an das Ambiente
- Sicherheit im ersten Kontakt
Körpersprache & nonverbale Kommunikation
- Wirkung von Haltung, Blickkontakt & Gestik
- Interpretation von Körpersignalen
- Bewusste Steuerung der eigenen Wirkung
Strukturierter Serviceablauf
- Platzierung der Gäste
- Betreuung am Tisch & aktives Nachfassen
- Professioneller Abschied
Konfliktmanagement
- Souveräner Umgang mit Beschwerden
- Deeskalationstechniken & lösungsorientiertes Handeln
- Umgang mit verschiedenen Gästetypen
Das eigene Service-Drehbuch
- Entwicklung einer persönlichen Struktur
- Klare Abläufe im Service
- Sicherheit & Routine im Gästekontakt
Ergebnis
Aus Wissen wird
Teilnehmer entwickeln:
- ein sicheres Auftreten – vom ersten Eindruck bis zum Abschied
- klare, wiederholbare Abläufe im Service
- professionelle Kommunikation auch in schwierigen Situationen
- eine eigene Systematik im Umgang mit Gästen
Stufe 3
Vom guten Service zur echten Exzellenz
Nach Teil 2 verfügen Teilnehmer über eine stabile Grundlage. Die Aufbauseminare ermöglichen gezielte Spezialisierung – von freiem Sprechen bis Team Empowerment.